2018.03.6今夜の逸軒
旬の素材を活かした料理とひとりでも落ち着くカウンター
錦魚
先日リニューアルオープンした、ひとりでも気軽に利用できるカウンターメインの居酒屋「錦魚」。30年のキャリアをもつ熟練の板前が、その日届いた厳選食材を用いて、日本人の琴線にふれる数々のメニューを提供してくれる。 カラリと揚がった「天婦羅盛合わせ」(290B)はサクサクの食感で、丁寧な仕上がり。人気の「出汁巻き卵」(150B)はふわりとした口当たりが絶妙だ。新鮮なお造りや寿司が値ごろな価格設定なのもうれしい。まもなく、趣向を凝らした京のおばんざいや、山菜を取り入れた春の一品料理もカウンターに並ぶ。時にはツウもうならせる銘酒が入荷することも。 「バンめし見た!」で最初の1杯無料(ビールorソフトドリンク)。女性はドリンク何杯飲んでも半額(ボトル除く)!(2018年3月末まで)
錦魚
TEL: 02-108-7283(日本人常駐)
住所: 2/16 Soi 41, Sukhumvit Rd.