ミッケラー

至福のディナーをビールペアリングとともに

ビール愛好家たち垂涎のバー「ミッケラー」は、デンマークを拠点に世界各地に店舗を構えるが、ミッケラー唯一のファインダイニングがエカマイにある。テーブルが５つだけのこぢんまりとしたレストランながら、オープンキッチンに、壁から直接顔をのぞかせるビアタップなど、居心地の良い要素がたっぷり。シカゴの名店で長年腕を磨いてきたシェフがゲストの目の前で作り出す料理は、“ビアバーの２階”という表現からは程遠いハイレベルなもの。クラッシックとモダンの融合した料理が芸術的に盛り付けられているのに、決してスノッブな印象はない。リラックスした雰囲気の中、ここでしか体験できない上質な料理とクラフトビアのペアリングを楽しんで。

【ドレスコード】なし
【年齢制限】7歳以上
【サービス】誕生日のお祝いなど相談可