2022.08.16特集
東部シラチャでも バンコクレベルの焼肉が食べられる 焼肉 隠れ家@シラチャ
シラチャでもバンコクと同じクオリティの焼肉が食べたい!コスパもよければなお最高!そんなわがままを叶える店が7月15 日、中心部でもひときわ賑やかなシラチャナコーン通りソイ6に堂々オープン!
ロビンソンデパート裏手、パヤタイ病院真向かいとアクセスも抜群です。
人気の「焼肉燦」「旬魚肉肴酒レカン55」などを手がける隠れ家グループの最新店。バンコク以外では初出店となる
豊富なメニューに迷ったら、薄切り漬けカルビ(99B)とハラミ(99B)で決まり。ひと口食べてわかる肉質と味付けの良さに、これ、本当にこの値段でいいの?といきなり心を鷲づかみに。聞けば肉の味を生かすもみダレも、カルビとハラミでは調合を変えているのだとか。生肉ラヴァ―なら、黒毛和牛細切りユッケ(380B)もぜひご一緒に。鮮度抜群の和牛は口に入れるや舌の上でさらりとほどけて、価格以上の美味を味わえること請け合い。バンコクで大繁盛の隠れ家グループならユッケも安心して注文できます。
薄切り漬けカルビ
ハラミ
絶妙な味つけに酒も飯も止まらない。この2皿に生ビールでもあれば、リーズナブルかつ極上の晩酌タイムに
黒毛和牛ユッケ:求めていたのはまさにこの味!日本人シェフのもと衛生管理も徹底されており、安心して口にすることができる
誰もが苦戦を強いられた牛タン×ネギ問題に終止符を打つ、ネギ塩牛タン(220B)。薄切り仕上げの牛タンはさっと炙るとすぐに香ばしく、別皿の刻みネギをくるりと巻けば、肉汁もネギの旨味も余すことなく堪能できるスグレモノ。特製の塩ダレが絡むネギは妙にクセになる味で、これだけ追加でおかわりしたくなるほど。
ネギ塩牛タン:肉厚がお好みなら厚切りトロタン(390B)もいい
獲れたての魚介類が多く流通するシラチャにいるなら、焼肉と一緒にシーフードも楽しみたいところ。特大焼海老(980B)は焼き上がったその身をすかさずエビ味噌にディップ、そのまま一気呵成にかぶりつこう!
特大焼き海老:XXLサイズの手長海老は一日5皿の数量限定、お急ぎを
黒毛和牛サーロイン薄切り焼きすき(390B):網の上いっぱいに広がる特大サーロインを、卵を溶いた割下で頂く
韓国名物やかんマッコリ(280B)など、料理をさらに引き立たせる酒も幅広い。濃厚トマト酢がガツンとくるレカン燃えるトマトサワー(160B)など、バンコクトンロー通りの人気店レカン55 限定のドリンクメニューも楽しめる。
木のぬくもりを感じる店内はどこまで心地よく、良心的な価格帯でありながら味とサービスは一流。これはシラチャの新たな台風の目になりそうだ。
内観:プライバシーに配慮した7つのボックス席と、サクッと一人利用もしやすいカウンターが4席。最大12名の宴会にも対応 お店データ
TEL:098-010-5155
住所:36, 38 Sriracha Nakorn Rd., Siracha, Chonburi
営業時間:月- 金17:00-23:00 土12:00-23:00 日12:00-22:00
休:水曜日
木のぬくもりを感じる店内はどこまで心地よく、良心的な価格帯でありながら味とサービスは一流。これはシラチャの新たな台風の目になりそうだ。
内観:プライバシーに配慮した7つのボックス席と、サクッと一人利用もしやすいカウンターが4席。最大12名の宴会にも対応 お店データ
TEL:098-010-5155
住所:36, 38 Sriracha Nakorn Rd., Siracha, Chonburi
営業時間:月- 金17:00-23:00 土12:00-23:00 日12:00-22:00
休:水曜日