2017.12.15今夜の逸軒
鍋のお持ち帰りが可能に!自宅で楽しむ名店の味
蟻月
東京恵比寿を中心に全国7店舗を展開するもつ鍋の有名店「蟻月」。鰹と昆布の出汁に、3種類の味噌をブレンドした秘伝のスープ、ぷりぷりと新鮮なもつの旨味、野菜の甘み、その全てが鍋の中でひとつに溶け合い、格別の味わいを生み出す。 にんにくの香ばしさが食欲をそそる人気の「白」を筆頭に、醤油の風味も豊かな「赤」、塩と黒胡椒をきかせた「銀」など、鍋は全部で12種類。 待望のテイクアウト(要予約)も1月10日までの期間限定で始まり、伝統の味が自宅でも楽しめるように。ラインナップは「白の鍋」と「赤の鍋」、もつ鍋と双璧をなす人気の「鶏水炊き」の3種類。コラーゲンもたっぷり摂れて栄養価もバツグンだ。年末年始の食卓を豪華に盛り上げてくれるだろう。
蟻月
TEL: 098-691-9456(日本語), 02-251-2226
住所: Hansar Hotel 3/250 Soi Mahadlekluang2, Rachadmri Rd.