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2022.07.2blog01
一人飯、家族ご飯にも最適。近所にあったら嬉しい一軒 -陣-
陣 スクンビットソイ23から31に抜ける道沿いにいかにもデキる和食処を発見。そっとのれんを潜ってみれば寿司職人歴約40年という大将がににこやかにお出迎え。お品書きには端正な握り寿司
2022.07.1blog01
六車ジロウの旨い飯 |にく処 鈴㐂(すずき)
にく処 鈴㐂 日本料理は、引き算だと良くいわれる。職人の素材に対する「愛情」や「仕事」が、うま味の新しい発見を促すことになる。単純だが奥の深い境地へのチャレンジだ。前菜の「うにく」
2022.07.1blog01
プロモーション付きなどの新店舗!-バンコクの新規開店レストラン7月号
多くのレストランが毎日のようにオープンするバンコク。 バンめしがオープンしたて&オープン間近の期待の新店情報をいち早く紹介します。 新規オープンのお店・支店の情報を掲載し
2022.06.2blog01
六車ジロウの旨い飯 |小料理 結び
小料理 結び 割烹着姿の女将の和江さんは、家庭料理を一生懸命手作りしている。伺った時、ひとりおつまみを楽しむ女性がいた。女将と同郷の岡山県出身ということで、彼女の「ほっとする」寛ぎ
2022.06.1blog01
プロモーション付きなどの新店舗!-バンコクの新規開店レストラン6月号
多くのレストランが毎日のようにオープンするバンコク。 バンめしがオープンしたて&オープン間近の期待の新店情報をいち早く紹介します。 新規オープンのお店・支店の情報を掲載し
2022.05.1blog01
プロモーション付きなどの新店舗!-バンコクの新規開店レストラン5月号
多くのレストランが毎日のようにオープンするバンコク。 バンめしがオープンしたて&オープン間近の期待の新店情報をいち早く紹介します。 新規オープンのお店・支店の情報を掲載し
2022.04.1blog01
プロモーション付きなどの新店舗!-バンコクの新規開店レストラン4月号
多くのレストランが毎日のようにオープンするバンコク。 バンめしがオープンしたて&オープン間近の期待の新店情報をいち早く紹介します。 新規オープンのお店・支店の情報を掲載し
2022.04.1blog01
六車ジロウの旨い飯 |サクラサク
サクラサク 小道の奥の静かな一軒家。「伊勢の国サクラサク」とは、神々しい名前である。店内では、仕事終わりの「企業戦士達」や「家族連れ」がほっこりした食卓を囲んでいて活気がある。和服
2022.03.4blog01
六車ジロウの旨い飯 | ヒナタ
ヒナタ 焼台の炭と焼き物の煙が香ばしい。入口直ぐで夕時の食欲を掻き立てられる。オーナーの長谷川さんは、実に楽しそうに仕事をする人だ。〝コロナ直前の3年前〞に自らの初店舗をオープン。
2022.03.4blog01
卸し価格で食べられる!隠れ家プロデュースの店
原価酒場 宝 昨年末トンローに開店した店がタイ人の間で好評だ。入店料を支払えば、卸し価格で提供されるという仕組みはバンコク初の試み。枝豆は通常価格55バーツが10バーツに、ネギ塩タ