今夜の逸軒
2018.04.3今夜の逸軒
スペイン居酒屋のタパスに舌鼓を打つ
エルタペオ エイトトンローの向かいに昨年末にオープンしたエルタペオは、スペイン人シェフによる本場仕込みの料理をリーズナブルに堪能できるおしゃれな一軒だ。 ピンチョスやタパスといった
2018.04.2今夜の逸軒
ソイ33入口近く、真の蕎麦好きが集まるお店
蕎麦十番 季節に応じて産地を変えるこだわりの粉で、挽き立て、打ち立て、茹でたての蕎麦を提供してくれる。出汁が香るつゆは、たっぷりの厚削りと花がつおを使用。醤油のコクの向こうに優しい
2018.03.8今夜の逸軒
改良重ねた串かつと極冷生ビールで「夏」を乗り切れ
酒の店 串かつ店 タニヤ地区の老舗「酒の店」の2号店として創業より18年の「酒の店 串かつ店」。味よし、値段よし、ボリュームありの三拍子が揃う。訪れる人のお目当ては、串かつ食べ放題
2018.03.7今夜の逸軒
使い勝手◎ 価格、個室、立地そして豊富なメニュー
写楽 瀟洒な一軒屋レストラン「写楽」で質量ともに十分な、心尽くしの料理が味わえる。備長炭で焼き上げ、旨みも風味も増した「焼鳥」(1本55B~)や、甘辛味で酒のアテにぴったりな「鴨ね
2018.03.6今夜の逸軒
旬の素材を活かした料理とひとりでも落ち着くカウンター
錦魚 先日リニューアルオープンした、ひとりでも気軽に利用できるカウンターメインの居酒屋「錦魚」。30年のキャリアをもつ熟練の板前が、その日届いた厳選食材を用いて、日本人の琴線にふれ
2018.02.8今夜の逸軒
富士山の溶岩で焼き上げる“究極の石焼料理”
富士山溶岩焼き モダン 昨年11月、実力派の店が集うスクンビット・ソイ41にオープン。各席には希少溶岩石が備えられ、遠赤外線効果で食材をふっくらジューシーに焼き上げる。調理には、溶
2018.02.7今夜の逸軒
フレンドリーなスタッフと仕事帰りに一杯
乾杯22 スクンビット・ソイ22でオープン以来客足を伸ばしている居酒屋「乾杯22」。おつまみの種類も多く価格も庶民的、ワイワイと飲める雰囲気も好評だ。 幅広い客層にウケているのは、
2018.02.2今夜の逸軒
スリウォン通りに移転オープン!
みずこし 今年1月、「みずこし」がレインヒルからスリウォンに移転。個室・半個室あわせて6部屋となり、接待や宴会にいっそう使いやすくなった。素材の持ち味を生かした一品料理に、銘酒も豊
2018.01.12今夜の逸軒
牧場直送のビーフ専門店で冬のメニューを味わおう
ペコ 北海道・十勝の自社牧場で大切に育てられた「大平牛」を、あますことなく堪能できる専門店。脂肪と赤身のバランスにすぐれ、濃厚な味わいをもつ大平牛は、王道のステーキを筆頭に、5日間
2018.01.12今夜の逸軒
熟練の料理人が魅せるドラマチックな串の世界
いし本 味はもちろん、タニヤ通り入口という立地の良さ、洗練された雰囲気でも名をはせる「いし本」。日本各地から取り寄せる食材にも定評があり、山口産の甘鯛や青森産たら白子など、一つ一つ