2016.06.16今夜の逸軒
自家製の囲炉裏料理をお酒やワインとともに -囲炉裏十番-
自家製の囲炉裏料理をお酒やワインとともに
“十番”シリーズの第三弾としてオープンした囲炉裏十番。隠れ家的な一軒家で、熟練の日本人職人が焼き上げる囲炉裏料理が頂ける新コンセプトのダイニングだ。
囲炉裏焼や燻製、藁焼きなど、日本の伝統的な調理法が素材の旨味を引き出し、酒のアテにも最高のメニューに仕上がっている。料理に合わせた日本酒、焼酎、ワイン等が種類豊富に揃い、価格がリーズナブルなのも嬉しい。
〆には、注文してから炊きあげる土鍋ご飯がオススメ。炊きたて熱々をぜひ味わって。全23席のカウンターと個室を備え、ゆっくりと大人の時間が愉しめる一軒の誕生だ。
囲炉裏十番
TEL： 02-392-0489, 063-189-2440
住所： 36/1 Soi 49/6(Soi Prompak), Sukhumvit Rd.
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