オーベルジーヌ

隠れ家で味わうトラディショナルなフランス料理

サラデーン通りから小道に入り、築80年の趣ある一軒家を訪れると、スタッフが温かい雰囲気で迎えてくれた。 ここを紹介してくれたPhilippineさん曰く、「どの料理にも新鮮な食材を使っていて、特にエスカルゴが絶品」。 フランスから取り寄せたエスカルゴは、ガーリックを効かせたバターの風味をまとわせ、ブルゴーニュの伝統的なスタイルでサーブ。 ワイン好きというオーナーがセレクトした興味深いワインも揃い、舌の肥えたゲストの期待に応える。 シャンソンが流れる居心地の良い店内には個室も備え、会食や記念日の席にも最適。