ヘンホイトートチャウレー

　まもなく創業30年を迎えるオースアンの店。元はプーケットで営業していたが2004年に起きた津波による影響でバンコクのヂャルンクルン通りに移転し現在では5店舗を構えます。こちらのオースアンはオールアと呼び、世界でここにしかないオリジナルメニュー。特徴はオースアンの下に敷いてある網状に揚げた羽。カリカリとした食感がしっとり柔らかな牡蠣とベストマッチ。牡蠣以外にもシーフードのカリカリ揚げなどメニューは豊富です。またチーズを加えることもでき、他では体験できないスペシャルメニューを味わえますよ。