Teriyaki Bar KELLY’S 41店

焼鳥激戦区名古屋金山駅近くの「バードスペース」など愛知県に12店。2021年には東京にも支店を開いた人気焼き鳥店。スクンビットソイ51店に続き、ここソイ41店は海外出店2軒目となる。新鮮な鶏を毎日買い付け、お店で一本一本串打ちする焼鳥は50B～と実にお値打ち。日本で30年以上継ぎ足した秘伝のタレもまた、朝挽きの鶏ならではの柔らかな旨みを大いに引き立てる。

とびきり新鮮な野菜と特選黒豚の美味なるハーモニー。野菜の食感を残す絶妙な火加減に職人芸を見た

引き締まった肉質、歯ごたえ、旨みと三拍子揃った焼き鳥に次いで注目を集めているのが、野菜をふんだんに使った野菜串焼きのシリーズ。定番人気の黒豚レタス巻き(80B)などに加え、パクチー豚巻き、半熟卵ベーコン巻き、えび豚巻き、なす豚巻きほか、バラエティ豊かな串の数々でさらにパワーアップ。おまかせ野菜串焼き盛り合わせ3本セット(210B)、5本セット(340B)からまずはスタートしてみたい。

仕込みから提供まで手間を惜しまない、他では真似できない味ばかり

皮はパリッと中はふっくらジューシーな名古屋手羽先の唐揚げ(5本130B)、甘辛味で酒も進むおつまみ手羽煮(3本135B／6本250B)、ミンチに魚粉をきかせた台湾まぜそば(235B)といった、名古屋めしの魅力を凝縮した一皿にもに引き込まれることうけあいだ。

目にも舌にも華やかな、氷結レモンサワー(165B)、氷結いちごサワー(165B)、氷結りんごサワー(150B)、氷結マンゴーサワー(165B)

日本酒、焼酎、ワインと料理を引き立てる酒はいろいろあれど、一度は体験したいのは、凍らせた厚切りのフルーツがゴロゴロ入った”食べるサワー”。果肉を少しずつ溶かしながら自分好みの濃さに調整するのも楽しければ、焼酎ナカおかわり(80B)で長い時間おトクに飲めるのも嬉しい。また、ビールやハイボール等が飲み放題になるプラン(1人660B／2時間制)も別枠で用意されているほか、飲み放題と料理をミックスして自分だけのコースを組み立てることも可能。詳しくはスタッフにご相談を。

ウッディで温かみのある店内はついつい長居してしまいそう。壁のポスターやコラージュにもセンスが光る

ウッディで温かみのあるカウンター席は、常連客や女性客、遠方からのゲストで毎夜賑わう。ここなら一人で訪れた人でも、きっとすぐに馴染めてしまうはず。もちろん気の置けない仲間たちと過ごすのにも最適だ。せわしないタイでの日常からちょっと離れて、今宵は上質なくつろぎのひと時を楽しみたい。