2016.03.20今夜の逸軒
日本人オーナーシェフによる江戸前寿司 -鮨凛-
日本人オーナーシェフによる江戸前寿司
今年1月にオープンした鮨凜。その道20年以上の経験を持つ熟練の日本人オーナーシェフによる本物の味が早くも評判の一軒だ。新鮮なネタは築地から直送。寿司以外の和食メニューも数多く揃え、日本の旬の素材を活かした料理が楽しめる。
個室は5部屋完備し、接待や会食時にも重宝。カウンターは12席。シェフとの会話を楽しみながら一杯やるのも乙だ。「本格的な寿司と和食を肩肘張らず楽しんでもらいたい」と話すシェフ。
お得なランチセット、鶏照り焼きセット(250B)、バラチラシ(290B)、あじ丼(350B)もあるので、気軽に訪れてみてほしい。
鮨凛
TEL:02-662-2602、 092-921-5729(日本人直通)
住所:4F RSU TOWER, 571 Sukhumvit Rd.